Infarinatura blog nasce ad Aprile 2021 come mezzo di informazione per parlare di cereali, farine alternative e tutto ciò che si può fare con questi. Non solo grano tenero, dunque: farine integrali, multicereali, farina di canapa, farro, grano saraceno, riso, mais, avena e tanto altro ancora. 🌽
Chi siamo?
Siamo un team di ragazzi con il pallino per il cibo: ci piace provare piatti nuovi, eccellenze del territorio, ma soprattutto ci piace informarci su quello che mangiamo. La nostra missione infatti è divulgare tutte le notizie, curiosità e consigli per saziare la tua voglia di conoscenza sul mondo del food.
Il nostro motto è questo: parole di farina per scegliere consapevolmente il tuo carboidrato quotidiano.
Ed è questo che vogliamo fare, aiutare le persone ad orientarsi nel mondo dei cereali e delle farine, affinché possano scegliere non solo i prodotti migliori, ma i prodotti migliori per loro.
Infarinatura blog è uno spazio dove trovare nuovi stimoli, ispirazioni da tutto il mondo e consigli per mangiare bene, con un occhio alla salute e l’altro alla sostenibilità ambientale.
Infarinatura blog non è il solito blog di ricette. In questo blog troverai tantissimi articoli, curiosità, spunti su dove e cosa mangiare, nonché test sui prodotti.
Che cosa puoi trovare su Infarinatura blog?
✓ Ricette: Dagli antipasti ai dolci, dalla colazione alla cena. Pane, pasta, riso, cereali, dolci, torte salate e tanto altro ancora. Qui si accontentano tutti i gusti e tutte le esigenze. Senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti, vegano e vegetariano e piatti adatti ad ogni regime alimentare.
Seguici per scoprire le nostre ricette create e perfezionate per te!
✓ Approfondimenti, curiosità e notizie: Cos’è il sistema Nutriscore? Che differenza c’è tra un prodotto biologico e uno normale? Chi ha inventato la pizza? Come si condiva la pasta prima del sugo al pomodoro?
Se la tua risposta a queste domande è “non lo so”, non ti preoccupare: te lo diciamo noi.
Parleremo insieme di curiosità, Storia della cucina e notizie dal mondo del food per essere sempre aggiornati su ciò che succede intorno a noi.
✓ Test e inchieste: Su Infarinatura blog potrai trovare ogni mese nuovi test e comparazioni tra i prodotti che puoi trovare in commercio. Proveremo per te le novità del mercato, indagheremo sui temi caldi del momento e sonderemo il terreno della piazza con sondaggi e interviste al pubblico e a esperti di settore.
✓ Consigli per la nutrizione: Ippocrate, il padre della medicina, diceva “Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo.” Niente di più vero: ogni alimento racchiude in sé tantissime proprietà e benefici.
Parleremo insieme di come il cibo ci può aiutare nel trattare particolari condizioni psicofisiche e quali alimenti preferire per migliorare la nostra salute, senza mai dimenticare il gusto.
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